 |  |  |  |
|---|---|---|---|
 |  |  |
TERVETULOA
LA ROBINAAN
La Robina sijaitsee vehreissä mikroilmastolaaksoissa Berloun, Saint-Chinianin ja Cessenenonin ympäristössä Languedocin alueella. Olemme erikoistuneet huippulaatuisten alkuviinien tuotantoon. Kaikki viinimme valmistetaan orgaanisista tai biodynaamisista rypäleistä periaatteella ‘mitään ei lisätä - mitään ei poisteta’ viinistä. Käytämme pääasiassa saviamforoita ja tammitynnyreitä, tuotamme valkoista, oranssia, rose, ja punaista viinia.
Tervetuloa vierailemaan luonamme, tutustumaan viinin tuotantoomme ja maistelemaan uusia, jännittäviä viinejämme.
AVAINRESEPTIMME ON LUONTO
LAATU EDELLÄ
Kaikki viinit ovat valmistettu luonnollisin menetelmin - ei mitään lisätty, ei mitään poistettu viinistä periaatteella. Rypäleet poimitaan ja käsitellään käsin käyttäen vain parhaita Saint-Chinianin alueen rypäleitä. Käyminen tapahtuu saviamforoissa, ranskalaisissa tammitynnyreissä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettavissa säiliöissä.
Aloitimme kaupallisen tuotannon vuonna 2023 tekemällä punaviineja Grenache-, Mourvèdre- ja Syrah-rypäleistä, sekä oranssia viiniä Grenache Blanc- ja Roussanne-lajikkeista. Vuonna 2024 lisäsimme Cincault- ja Carignan-rypäleet tuotantoon tuodaksemme sinulle enemmän vaihtoehtoja, mm. ensimmäisen roseemme. 2025 toimme valikoimiin ensimmäisen valkoviinin ja esittelimme carbonic maseraatiotavan tehdä nuorta Beaujolais-tyylista punaviinia.