Syrah 80%, Grenache 20%. Valmistettu Saint-Chinian alueen luomurypäleistä. Maseroitu 4 päivää ja fermentoitu 8 kuukautta tammitynnyreissä La Robinan viileässä kivikuutiossa 300m/1000ft korkeudessa. Chists-maasto täyteläisellä Syrahilla tuo vuoden 2023 kuuman kesän suuhusi. Alc. 12 vol. Sokereita jäljellä 7%. 


Tällä hetkellä toimitamme viinejä vain lavoilla, ja vähimmäistilaus on 60 pulloa. Ota yhteyttä erikoistoimituksista.