Syrah 80 %, Grenache 20 %. Issu de raisins biologiques de la région de Saint-Chinian. Macération de 3 jours et fermentation de 12 mois en fûts de chêne dans la cuve à pierres froides de La Robina, à 300 m d'altitude. Ce vin, issu d'un terroir de schiste et porté par une Syrah corsée, évoque la chaleur de l'été 2024. Alc. 13 % vol. Sucres résiduels : 6 %.
 
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